fix: les torrents n'utilise plus la pause
feat(log): + de logs sur les erreurs d'import (chemin tenté et fichier du torrent chercher)
fix(docker): ajout du fichier de versions pour la navbar dans docker lors du build
fix(import): les imports se font maintenant sur les series sans torrents qui n'avais pas de fichier de catalogue depuis le scraper
fix(UI/UX): retour visuel lors de l'import d'une serie/episode
- organize: scanMediaPath au démarrage — détecte les fichiers déjà présents dans Jellyfin
- organize: index filename → infohash pour le matching sans qBittorrent
- logger: remplacement des console.log/warn/error par logger dans organize.ts et index.ts
- logger: logs worker passés via logger[level] au lieu de console direct
- fix: worker déjà en cours loggé en debug au lieu de info